Ingrediente

– pulpa de porc feliata

– condiments of your choice (eu am folosit sare, piper si harissa)

– 4 oua

– pesmet

– parmezan (eu am folosit si mozzarella si cascaval afumat ca parmezanu n-o ajuns, cred ca merg si alte branzuri mai uscate)

Am batut putin carnea condimentata inainte. Am dat fiecare felie prin ou, pesmet, ou parmezan si tzup in tigaie in ulei incins. Am scos snitelele pe prospop de hartie si le-am pesat bine sa iasa cat mai multa grasime. Am mai facut si o salata grabita, delishus. BY FAR one of the best meals i’ve had recently.

Advertisements